|
- Brokoli çorbası: malzemeler: Brokoli, haşlanmış mısır, krema (yoksa yogurt kaymağı yada süt de olur), margarin, karabiber, tuz, dereotu, maydanoz Yarım kilo brokoli yi haşlayın, suyunu dökmeyin mısır, süzülmüş brokoli, dereotu, maydanoz ve karabiberi saglam bir blendırda yada robotta iyice cekin. krema yada yerine kullandığınız ürünü de ekleyerek biraz daha çekin. Tencerede yağı eritin. yanmadan blenderin içindeki herşeyi tencereye dökün. Brokolinin suyunu üzerine ekleyin karıştırın, dilediğiniz kadar tuz ekleyip biraz daha karıştırın en az 5 dakika kaynatın. arada karıştırmayı unutmayın. lezzetli kolay sağlıklı cabuk... afiyet olsun.
|
|